本周（2019.7.29—2019.8.4）對蔬菜價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量大幅增長；主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為2.67元/公斤，上周為2.70元/公斤，蔬菜整體價格保持平穩(wěn)。
    本周14個品種中3個品種價格上漲，10個品種價格下跌。上漲的品種為：紅椒、豆角、黃瓜，漲幅分別為：34%、25%、7%；下跌的品種為：大白菜、芹菜、包菜、冬瓜、西紅柿、萵筍、紅蘿卜、土豆、青椒、茄子，跌幅分別為：35%、14%、11%、9%、9%、8%、6%、6%、4%、3%。其中白蘿卜的價格保持平穩(wěn)。
    本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、土豆、大白菜、西紅柿、紅蘿卜、芹菜，成交量分別為916萬公斤、368萬公斤、323萬公斤、309萬公斤、289萬公斤、275萬公斤。
    行情趨勢：本周市場上蔬菜供應(yīng)充足，整體菜價基本保持平穩(wěn)。由于市場外運(yùn)蔬菜上市量充裕，品種豐富，使得整體菜價保持了穩(wěn)定。預(yù)計(jì)下周蔬菜價格將有所波動上揚(yáng)。長沙馬王堆市場　潘彤