本市場(2019年6月10日—2019年6月16日)對26種蔬菜進行監(jiān)測,本周蔬菜平均批發(fā)價格為2.62元/公斤,環(huán)比下降3%。
與上周相比,在市場監(jiān)測的26個品種中,7種蔬菜價格上漲,10種蔬菜價格下降,9種蔬菜價格與上周持平。
具體分析,本周蔬菜價格與上周(2019年6月3日至2019年6月9日)相比整體小幅下降。本周天氣以晴為主,氣溫持續(xù)升高。進入夏天,各地蔬菜供應(yīng)充足,品種豐富,帶動整體價格持續(xù)下降。較大幅度上漲的蔬菜品種有:冬瓜、黃瓜、西葫蘆、洋白菜、白蘿卜,上漲幅度分別為:10%、14%、15%、17%、19%;大幅度上漲的蔬菜品種有:蒜苔、蔥頭,上漲幅度分別為:27%、27%;較大幅度下降的蔬菜品種有:西蘭花、青椒、芹菜、南瓜、大蔥、菠菜、胡蘿卜、大白菜,下降幅度分別為:8%、10%、10%、10%、10%、12%、12%、13%;大幅度下降的蔬菜品種有:茄子,下降幅度為:28%;驟降的蔬菜品種有:西紅柿,驟降幅度為:37%;其它蔬菜的價格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0—7)之間。
進入下周,受高溫天氣的影響,預(yù)計蔬菜價格仍保持穩(wěn)中回落的趨勢。山西晉城綠欣市場 李素芳