近期蘇州天氣晴好,各類蔬菜的上市量繼續(xù)放大,品種豐富,價格持續(xù)走低。目前蔬菜交易以黃瓜(1.4元/公斤)、冬瓜(1.3元/公斤)、西紅柿(2.3元/公斤)、絲瓜(3.4元/公斤)、豇豆(3.4元/公斤)、茄子(2.2元/公斤)等夏令蔬菜唱主角,由于上市量增幅明顯,較月初價格比均有10%以上的跌幅。大多數(shù)地產(chǎn)葉菜價格也呈跌勢,其中蓬哈菜(4.5元/公斤)、油麥菜(2.8元/公斤)價格平穩(wěn),有青菜(1.6元/公斤)、莧菜(1.9元/公斤)、空心菜(2.4元/公斤)、雞毛菜(1.3元/公斤),較月初價格比均有20%以上的跌幅。后期進(jìn)入梅雨季節(jié),高溫高濕的天氣不利于蔬菜生長、運(yùn)輸和保存,預(yù)計后期蔬菜價格回漲的可能性較大。
從上周開始南環(huán)橋市場內(nèi)有龍山產(chǎn)地的百合開始上市,今年百合上市時間比去年要晚半個月,上市價格為18元/公斤,與去年上市價比,上漲6%,日上市量12噸左右。預(yù)計再過段時間百合大量上市之后,其價格會有所下跌。
當(dāng)前氣溫升高,雞蛋保鮮比較困難,容易變質(zhì),造成價格回落明顯。今日洋雞蛋批發(fā)價8.2元/公斤,與上周同期價格比下跌2%;與月初價格比,下跌9%,日供應(yīng)量在18噸左右。蘇州南環(huán)橋市場 張曉婷