據(jù)公司信息中心對46種蔬菜進行價格監(jiān)測：本周（2019年5月21日—2019年5月27日）。蔬菜平均批發(fā)價格5.31元/公斤，較上周5.57元/公斤下降了4.67%，蔬菜交易量約70453噸，較上周66794噸上漲了5.48%。
    本周漲幅較大的蔬菜品種：
    小白菜由2.06元/公斤漲至3.17元/公斤，漲幅為54%。
    蒜薹由6.66元/公斤漲至9.03元/公斤，漲幅為36%。
    西葫蘆由2.37元/公斤漲至2.94元/公斤，漲幅為24%。
    胡蘿卜由3元/公斤漲至3.5元/公斤，漲幅為17%。
    冬瓜由2.0元/公斤漲至2.6元/公斤，漲幅為12%
    本周跌幅較大的蔬菜品種：
    青椒由6.97元/公斤跌至4.54元/公斤，跌幅為35%。
    黃瓜由3.63元/公斤跌至2.37元/公斤，跌幅為35%。
    西紅柿由6.51元/公斤跌至5元/公斤，跌幅為23%。
    圓白菜（洋白菜）由1.27元/公斤跌至1元/公斤，跌幅為21%。
    土豆由3.49元/公斤跌至2.89元/公斤，跌幅為17%。
    本周（第22周）漲幅較大的蔬菜品種5個。跌幅較大的蔬菜品種5個。
    預計下周各類本地蔬菜的陸續(xù)大量上市價格較本周繼續(xù)下降，交易量預計會略上漲。南充川北市場　席煌