一、市場(chǎng)基本概況
    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)果蔬價(jià)格整體呈下降趨勢(shì)，萬(wàn)邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的109個(gè)常見(jiàn)蔬菜品種中，價(jià)格上漲的有35個(gè)品種，價(jià)格下降的有42個(gè)品種，價(jià)格持平的有32個(gè)品種。部分蔬菜價(jià)格因雨天過(guò)后有所上漲如葉菜類(lèi)，主要原因?yàn)橄掠晏鞖鈱?dǎo)致采摘困難，生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，上市量有所減小，蔬菜價(jià)格上漲的有絲瓜、香蔥等。價(jià)格下降的有紫甘藍(lán)、紫圓茄。
    二、本周市場(chǎng)熱點(diǎn)話題
    （一）大蒜
    本周大蒜價(jià)格呈下降趨勢(shì)，本周市場(chǎng)內(nèi)大蒜均價(jià)3.80元/kg，上周均價(jià)4.60元/kg，上月均價(jià)4.30元/kg，去年同期均價(jià)3.40元/kg。周環(huán)比下降17.39％，月環(huán)比下降11.63％，同期比上漲11.76％。
    本周大蒜價(jià)格與上周相比呈下降趨勢(shì)，市場(chǎng)上大蒜產(chǎn)地主要為云南和本地。本周大蒜價(jià)格下降主要原因有：一是產(chǎn)地貨量增多。本周本地大蒜開(kāi)始陸續(xù)上市，據(jù)商戶介紹本周周口和中牟大蒜約占市場(chǎng)的70%，而云南蒜價(jià)格相比本地蒜價(jià)格偏高，銷(xiāo)量卻有限。二是運(yùn)輸費(fèi)用減少和質(zhì)量好壞不一。本周隨著本地的大蒜上市逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)，本地大蒜相比云南大蒜省去運(yùn)費(fèi)，價(jià)格因而出現(xiàn)下降。還有就是大蒜產(chǎn)地種植的好壞，品級(jí)不同價(jià)格不同，導(dǎo)致價(jià)格比較亂，整體拉低了大蒜的價(jià)格。本次的價(jià)格下降主要原因是本地大蒜上市量逐漸增多，市場(chǎng)大蒜供大于求。
    預(yù)計(jì)：進(jìn)入5月份以后，本地大蒜開(kāi)始大量上市價(jià)格還會(huì)繼續(xù)下降。
    （二）油桃
    本周油桃價(jià)格較上周出現(xiàn)下降趨勢(shì)。三月中旬油桃陸續(xù)進(jìn)入萬(wàn)邦市場(chǎng)，本周油桃均價(jià)為11元/kg，上周油桃均價(jià)為14元/kg，上月均價(jià)為20元/kg，去年同期油桃價(jià)格為10.5元/kg，周環(huán)比下降21.43%，月環(huán)比下降45%，同期比上升4.76%。
    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)油桃價(jià)格呈下降趨勢(shì)?，F(xiàn)今萬(wàn)邦市場(chǎng)上油桃主要來(lái)自河北、山東、大連等地；河北主要產(chǎn)紅色普通油桃，山東產(chǎn)黃油桃，與紅油桃相比黃油桃價(jià)格偏高，價(jià)格大概在3.5元/斤，但油桃整體價(jià)格呈下降趨勢(shì)。主要原因：一是上月市場(chǎng)油桃都是大棚溫室果實(shí)，種植成本高，前期產(chǎn)量偏低，導(dǎo)致剛上市油桃價(jià)格偏高，后期產(chǎn)量逐漸增加，價(jià)格隨之降低。二是近期市場(chǎng)上正常種植油桃陸續(xù)產(chǎn)果并進(jìn)入市場(chǎng)，加上前期大棚種植油桃，市場(chǎng)上油桃量增加，品種增多，客戶選擇性增多，商戶為了盡快銷(xiāo)售，薄利多銷(xiāo)，同時(shí)也會(huì)降價(jià)銷(xiāo)售。作者：張振中　聶滿菊
    三、本周部分蔬菜價(jià)格上漲的品種有14個(gè)，具體周環(huán)比和月環(huán)比漲幅如下表：

    四、本周部分蔬菜價(jià)格下降的品種有14個(gè)，具體周環(huán)比和月環(huán)比降幅如下表：

    五、本周部分果品價(jià)格上漲的品種有14個(gè)，具體周環(huán)比和月環(huán)比漲幅如下表：

    六、本周部分果品價(jià)格下降的品種有14個(gè)，具體周環(huán)比和月環(huán)比降幅如下表：