一、市場(chǎng)基本概況    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)果蔬價(jià)格整體呈下降趨勢(shì)，萬(wàn)邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的200個(gè)常見(jiàn)果蔬品種中，價(jià)格上漲的有32個(gè)品種，價(jià)格下降的有57個(gè)品種，價(jià)格持平的有111個(gè)品種。本周蔬菜價(jià)格整體成下降趨勢(shì)，部分蔬菜由于從露天逐漸轉(zhuǎn)為大棚種植，種植成本增加，價(jià)格出現(xiàn)上漲，如有機(jī)花菜、西蘭花等。水果價(jià)格整體呈平穩(wěn)趨勢(shì)，部分水果價(jià)格由于新品上市，價(jià)格較

     目前，南方廣東、海南、福建、廣西，反季節(jié)蔬菜逐漸上市，蔬菜市場(chǎng)貨源進(jìn)場(chǎng)量在五千噸左右，現(xiàn)在的天氣好，溫度適宜，蔬菜生長(zhǎng)速度加快，出產(chǎn)上市量增多，大部分蔬菜供過(guò)于求，產(chǎn)生滯銷，本地的大白菜、白蘿卜、包菜批發(fā)均價(jià)都在0.5元公斤以下，菜價(jià)持續(xù)低迷。    武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心11月19日—11月23日，監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2018年11月16日—2018年11月22日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為102.15，比上周下降0.79個(gè)點(diǎn)，比去年同期上升4.63個(gè)點(diǎn)。    本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.3～0.9%之間（如表1所示）。&nbs

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，11月22日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為102.00，比昨天上升0.13個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為102.04，比昨天上升0.16個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為18.92元/公斤，比昨天下降1.1%；牛肉59.31元/公斤，比昨天下降0.4%；羊肉59.30元/公斤，比昨天上升0.6%；雞蛋9.

    本周22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤3.62元，較上周的每公斤3.60元上漲0.43%，較上年同期的每公斤3.14元上漲15.26%。    當(dāng)?shù)貧鉁叵陆?，地產(chǎn)蔬菜只有少量品種大棚菜上市銷售，市場(chǎng)銷售的蔬菜以外埠菜為主，環(huán)比價(jià)格有所上漲，以菠菜、黃瓜、白蘿卜、韭菜、生菜、西葫蘆、油菜、菜花為例，分別上漲28.57%、16.07%、14.29

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，11月21日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為101.87，比昨天下降0.10個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為101.88，比昨天下降0.12個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為19.14元/公斤，比昨天上升0.2%；牛肉59.53元/公斤，比昨天上升0.6%；羊肉58.92元/公斤，比昨天下降0.5%；雞蛋9.