供應(yīng)情況    據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：本月市場(chǎng)蔬菜日均交易量834.26萬(wàn)公斤，環(huán)比上升6.48%，同比上漲11.60%；其中本地蔬菜日均交易量為67.55萬(wàn)公斤，環(huán)比下降4.57%，同比上漲57.99%；外地蔬菜日均交易量為766.71萬(wàn)公斤，環(huán)比上漲7.58%，同比上漲8.78%。    本月大宗蔬菜銷(xiāo)量環(huán)比

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，9月3日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為105.42，比上周五下降0.12個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為106.10，比上周五下降0.12個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為19.47元/公斤，比上周五下降0.4%；牛肉57.41元/公斤，比上周五下降0.2%；羊肉55.60元/公斤，比上周五下降0.4%；雞

     2018年09月03日，我市場(chǎng)41種蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格6.10元/公斤，周環(huán)比下降10％。其中25個(gè)蔬菜品種價(jià)格下降，6個(gè)品種上漲，10個(gè)品種持平（詳情參見(jiàn)附表）。隨著大規(guī)模降水天氣的結(jié)束，蔬菜生產(chǎn)、上市逐步恢復(fù)正常，蔬菜價(jià)格開(kāi)始明顯回落，尤其是油菜、大葉茼蒿、油麥菜、蒿子桿等葉菜類(lèi)蔬菜價(jià)格快速下降。    油菜、大葉茼蒿、油麥

    據(jù)本市場(chǎng)（2018年8月27日—2018年9月2日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，上周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為4.13元/公斤，環(huán)比持平。    與上上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，有9種蔬菜價(jià)格上漲，8種蔬菜價(jià)格下降，9種蔬菜價(jià)格與上上周持平。    具體分析，上周蔬菜價(jià)格與上上周（2018年8月20日至2018年8月

     上周（2018年8月26日——2018年9月1日）大沙河蔬菜批發(fā)市場(chǎng)上市的16種蔬菜，平均批發(fā)價(jià)格為2.71元/公斤，與上上周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.43元/公斤相比，上漲了11點(diǎn)5個(gè)百分點(diǎn)。    上周蔬菜批發(fā)價(jià)格最高的是香菜，平均批發(fā)價(jià)為21元/公斤，蔬菜批發(fā)價(jià)最低的是冬瓜，平均批發(fā)價(jià)為0.73元/公斤。  

    一、市場(chǎng)基本概況    本月萬(wàn)邦市場(chǎng)果蔬價(jià)格整體呈上漲趨勢(shì)，萬(wàn)邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的177個(gè)常見(jiàn)蔬菜品種中價(jià)格上漲的有84個(gè)品種，價(jià)格下降的有53個(gè)品種，價(jià)格持平的有40個(gè)品種。本月月初果蔬價(jià)格呈持平趨勢(shì)，本月23號(hào)左右受連續(xù)降雨影響，蔬菜價(jià)格上漲幅度較大，果品價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，本月月末蔬菜價(jià)格逐漸趨于平穩(wěn)。    二、本月